2016-03-23 07:00

Lašišų deficitas pučia kainas

Lašišos pernai sudarė penktadalį pasaulio žuvų produkcijos. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Lašišos pernai sudarė penktadalį pasaulio žuvų produkcijos. Juditos Grigelytės (VŽ) nuotr.
Dėl augančios paklausos ir problemų didžiausiose pasaulio fermose pastaruosius metus smarkiai kyla lašišų kaina tarptautinėse rinkose. Reikšmingus pokyčius jaučia ir Lietuvos žuvų perdirbėjai.

Ryškus metinis lašišų kainos svyravimas yra gana įprastas reiškinys, tačiau pernai kainos po milžiniško kritimo 2014-aisiais visus metus išlaikė panašų žemą lygį, o šių metų pradžioje pradėjo staigiai stiebtis aukštyn.

Praėjusių metų pabaigoje norvegiškų lašišų kilogramo eksporto kaina siekė maždaug 5 USD, o šį pavasarį jau baigia priartėti prie 7 USD.

52795
130817
52791